香菇蒸豆腐|香菇蒸豆腐
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明天就是立秋了，天气依然炎热，天气明显干燥了许多，饮食上要以清淡为主，营养也不可缺！来一道香菇蒸豆腐，味道鲜美，原汁原味！
【 香菇蒸豆腐|香菇蒸豆腐】By 虫子小c姐的厨房日记
用料
- 豆腐 200g
- 香菇 6朵
- 香葱 2根
- 玉米淀粉 5克
- 味达美初榨原酿生抽 2勺
- 胡椒粉 1勺
- 芝麻油 2勺
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1、准备好所需食材，干香菇提前1个小时用水泡发；
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2、泡发好的香菇切成丁；
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3、加入一小勺胡椒粉；
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4、加入一勺玉米淀粉搅拌均匀；
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5、豆腐切成大小均匀厚一点的块；
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6、豆腐块中间用瓶盖压出来；
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7、填入调好的香菇馅；
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8、放入蒸锅大火蒸18分钟；
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9、蒸好后取出；
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10、淋上两勺酱油；
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11、淋上两勺香油，撒上葱花即可！
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