笨土豆|笨土豆炖牛腩
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By 小熊猫win
用料
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
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1、用料都在这，八角2个，香叶2片，桂皮2片，
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2、凉水加料酒，一斤牛腩
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3、煮熟捞出
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4、捞出
【 笨土豆|笨土豆炖牛腩】
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5、上油加一块冰糖上色
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6、已上色，加姜片等八角等
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7、生抽加耗油加水，其他不要，
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8、我用的砂锅，没有砂锅用其他锅。水一定给够，哪怕多点，钝50分钟。
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9、钝一定用小火，加土豆番茄10分钟
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10、起锅
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