奥尔良鸡翅|奥尔良鸡翅
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只需用平底锅,不用油炸,比烤的还要好吃的奥尔良鸡翅,鲜嫩多汁,外焦里嫩,吃完一个又一个,超满足??厨房小白也能学会哦~!
By 厨房笔记-fang
用料
- 鸡翅 9个
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 姜 4片
- 蒜 3瓣
- 奥尔良腌料 3勺
- 蜂蜜 1勺
- 料酒 1勺
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1、鸡翅洗干净改刀加入姜蒜
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2、三勺奥尔良腌料
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3、一勺料酒
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4、一勺生抽
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5、一勺蚝油
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【 奥尔良鸡翅|奥尔良鸡翅】6、一勺蜂蜜
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7、抓拌均匀腌制两个小时以上,时间允许放入冰箱冷藏腌制一个晚上
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8、起锅刷油放入腌好的鸡翅,煎至两面金黄
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9、盖上锅盖焖五六分钟即可!
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10、太好吃了。鲜嫩多汁!
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