咖啡|意大利家庭一日三餐,都爱吃些什么,为何成为世界上最健康的国家( 三 )


根据彭博2020年公布的最健康国家指数显示 , 排名前十的国家依次为:西班牙、意大利、冰岛、日本、瑞士、瑞典、澳大利亚、新加坡、挪威、以色列 。 该指数根据平均预期寿命等指标对国家进行评级 , 同时考虑到饮食习惯、健康风险 , 例如吸烟和肥胖 , 以及环境因素 , 包括获得清洁水和卫生设施 。
联合国的数据显示 , 意大利在欧盟国家中的人均预期寿命最高 , 在全球范围内仅次于日本和瑞士 。 预计到2040年 , 意大利的人均预期寿命将达到近86岁 , 超过日本和瑞士 。 研究人员表示 , 饮食习惯可能会为意大利的健康水平提供线索 , 因为吃地中海饮食加上特纯橄榄油或坚果 , 其主要心血管事件的发生率低于那些常吃低脂饮食的人 。
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