辣椒|香肠炒面，面条的高级做法，健康营养美味
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很多西北人对于面食的执着程度 ， 其实是非常让人震惊的 ， 因为他们特别喜欢这种传统的美食 ， 而面条其实也有很多种做法 ， 不论是汤面还是炒面 ， 都让我们看到了人类的智慧 ， 今天也给大家家介绍的是炒面的做法 。
【辣椒|香肠炒面，面条的高级做法，健康营养美味】应该说炒面和汤面比起来 ， 可能会让人觉得更加油 ， 但是炒面的味道也是更香的 ， 发挥的空间也会更大 ， 因此很多人都特别想要学习炒面的做法 。 今天给大家介绍的场面的主要配方就是香肠 ， 因为香肠炒面一直都被认为是一种特别经典的美食 ， 而且做法也相对来说比较容易 ， 因为用到的香肠也是一种半成品 ， 所以说对于新手来说 ， 这款美食还是比较容易驾驭的 。
首先我们将香肠切成片 ， 宽度不要太宽 ， 然后还有准备的是鸡蛋 ， 因为在炒面的时候 ， 大家可能最常见的就是鸡蛋了 ， 将鸡蛋首先炒好 ， 在炒鸡蛋的时候不要炒得太碎 ， 这个时候就需要考验大家的厨艺了 。 首先 ， 大家再放油的时候将鸡蛋放在里面 ， 然后等鸡蛋稍微成型之后再去搅动他 。
鸡蛋炒好了之后需要将他盛出来 ， 然后将香肠继续炒香 ， 如果大家有条件的话 ， 可以在另外的一个锅中将面条煮熟 ， 再清水煮面条的时候 ， 一定要等水开了之后 ， 再把面条放进去 ， 然后接下来要做的就是将锅中放入足够的豆油 ， 然后将这些鸡蛋、香肠和面条全都放在里面不断地翻炒 。
在炒面的时候 ， 其实要放入一点老抽 ， 因为放入老抽之后 ， 整个面条的颜色就会看起来非常的漂亮 。 所以说 ， 我们在做一些美食的时候 ， 其实一定要多想一些 ， 这样做出来的一定才是最让你满意的 。 任何事情 ， 只要用心就会得到一个很好的结果 。
所以说通过这样的做法会让我们发现原来面条也有不一样的改变 ， 我们也会在这种做法当中感受到面食给我们带来的快乐 。 在做香肠炒面的时候 ， 鸡蛋也是一个必须要放入的东西 ， 因为放了鸡蛋之后 ， 才会到这个炒面更加的营养 ， 也更加的丰富 。 丰富的程度其实也决定了我们对于这道菜的评价 。 所以说 ， 这种经典的做法一定是大家需要学习的 ， 当我们学习过这种经典的炒面方式之后 ， 再去做其他类型的炒面 ， 只会变得非常的容易 。
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