葱油酱|葱油拌面
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简单又美味的葱油拌面，值得来一碗。
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面条 300g
- 小葱 3根
- 东古一品鲜酱油 4勺
- 老抽 2勺
- 白糖 1勺
- 大葱 半根
- 食用油 适量
- 白芝麻 少许
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1、准备好食材备用
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2、大葱切片、小葱洗净切段，葱白和葱绿分开
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3、锅里倒入适量食用油，先放大葱片先榨一会
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【 葱油酱|葱油拌面】4、再放葱白
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5、大葱和葱白有点微焦
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6、放入葱绿
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7、榨至葱绿也变焦，加入东古一品鲜酱油、老抽、白糖
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8、榨好的葱油酱盛出备用
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9、另起一锅烧水，加少许食盐、食用油把面条放进去煮熟
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10、煮好捞出
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11、加葱油酱拌匀
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12、再撒点白芝麻和葱花
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13、成品
小贴士葱油酱可以多做一些放着备用，不想做饭就拿出来下个面就可以伴着吃了。我多做的话，一般也是在3天内吃完，时间久了怕不新鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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