家常菜|吃饭就要吃的营养均衡,推荐几道家常菜,学会露一手吧!( 二 )


家常菜|吃饭就要吃的营养均衡,推荐几道家常菜,学会露一手吧!
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食材:包菜1棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、米醋1/3汤匙、生抽1汤匙做法:1、将包菜叶剥开,放在清水中洗净,捞出沥净水;2、将包菜叶用手撕成块,将葱切葱花,姜切末,大蒜切片;3、锅加油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入包菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状;4、加入盐、米醋、生抽,1汤匙老干妈,用大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

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