肉酱面|吃一次就念念不忘的意大利肉酱面(肉酱自制)


肉酱面|吃一次就念念不忘的意大利肉酱面(肉酱自制)
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By lr7645
用料

  • 牛肉馅 200g
  • 洋葱(紫皮) 半个
  • 西红柿 1个
  • 黑胡椒颗粒 适量
  • 调味番茄酱 一罐
  • 盐 适量
  • 水 适量
  • 干罗勒叶 适量
  • 意大利面 50克
做法步骤
肉酱面|吃一次就念念不忘的意大利肉酱面(肉酱自制)
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1、紫皮洋葱切丁,橄榄油热后下锅煸炒,炒软烂
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2、下牛肉翻炒
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3、加干罗勒叶
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4、下番茄酱小火熬煮,加胡椒粉,两勺盐
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5、十分钟左右就差不多了
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6、煮意大利面,我用的弯管面,大火煮开小火煮大概二十分钟
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7、煮好控干加入肉酱拌匀
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8、装盘
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