五花肉|餐厅十道川味家常菜,好吃下饭,深受广大“观众”喜爱,值得收藏( 三 )
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川味红烧肥肠材料:猪肥肠、郫县豆瓣酱、姜葱蒜、花椒、香菜。1.处理干净的肥肠切段。开水烫一下,过滤。2.旺锅置火上,下入油烧热,放豆瓣酱、花椒粒、葱姜小火煸炒出香,肥肠下入锅中,大火继续翻炒,继续炒约5分钟,倒入开水,水刚好淹没肥肠最好。3.待锅沸腾后,改小火熬炖15分钟,起锅撒上香菜美味即成。以上几道川味家常菜你觉得怎么样呢?喜欢的朋友点赞、转发加关注,这里总有几款属于你的菜品。作为吃货的你不要错过哦。
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