海天排骨酱|香辣蒜蓉排骨红薯粉|小米椒|食用油

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一道家庭版的香辣蒜蓉排骨，香嫩嫩的排骨，咬起来好有嚼劲，还有超级下饭的香辣蒜蓉汁，把汁淋在米饭上，真的太好吃了，我都可以吃2碗饭了。
By 小黑姑娘呀
用料

排骨 1支
排骨酱 1勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
小米辣 2条
红薯粉 1勺
食用油 1勺
蒜头 5瓣

做法步骤

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1、食材排骨一支，蒜头5瓣，小米椒2小条，排骨洗净沥干水份，把蒜头小米椒搅碎后放进排骨。

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2、加上1勺红薯粉，一勺海天排骨酱，1勺蚝油，1勺酱油，用手把排骨的调料抓均匀。

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3、再加进1勺食用油，腌制15分中钟
【海天排骨酱|香辣蒜蓉排骨】

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4、蒸锅加进水，水煮开，放进排骨蒸10到12分钟就可以了，简单美味的排骨就好啦。
小贴士记得最后一步要加上食用油，不然会粘底，因为下了红薯粉，下红薯粉吃起来排骨很嫩，我用的排骨酱是海天比较好吃，色泽也比较好看，排骨酱很关键，所以要买对噢，排骨也不用切太大，刚好就行，不太会吃辣的话小米椒1小条就ok了，排骨我蒸10分钟就可以了，喜欢吃排骨可以试试看。
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