鸡翅|吃不腻的几道家常菜, 开胃营养又健康, 做法很简单, 味道好极了( 二 )
4.锅中继续倒入一些油，大火加热待油4成热时，放入姜末和辣椒段，炒出香味后，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分钟以上。
5.放入炒好的肉碎，再放入生抽，糖，翻炒均匀后继续炒2分钟，淋入香油即可。
香菇菜心
文章插图
食材：
香菇10个 菜心250g 油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量
做法：
1.香菇提前泡好。
2.洗净，切成小块，挤干水分。
3.菜心洗净。
【 鸡翅|吃不腻的几道家常菜, 开胃营养又健康, 做法很简单, 味道好极了】4.放在油锅里煸炒一会。
5.放适量盐。
6.出锅，摆盘。
7.用炒菜心的汁，放入香菇煮一下，加生抽和老抽。
8.用一个碗，调好芡汁。
9.倒入锅里，翻炒。
10.收汁，盛盘。
11.小心地盛在菜心上。
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