和面|烙饼怎么做才好吃?和面这一步做好,烙饼柔软又筋道,凉了都不硬( 二 )
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差不多半分钟后饼鼓起来了,这时候翻面,再盖盖子烙另一面,电饼铛烙饼注意要先预热,而且两面都要加热才行。一直烙到烙饼外皮焦黄就好了,喜欢非常柔软的口感,烙饼时间短一些,喜欢饼皮焦脆一点,烙饼时间长一些。烙好后切小块就好了。
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烙饼的做法你都学会了吗?做出好吃的烙饼,掌握好和面这一步,记住和面时要用开水和凉水,这叫半烫面方式,做出的烙饼柔软又不失筋道,非常好吃,快尝试一下吧。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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