番茄|秋天的绝佳早餐，钙是牛奶的6倍，学生娃多吃，补脑特别好！( 二 )
平底锅烧热 ， 不用放油 ， 直接将黑芝麻倒入锅中 ， 小火慢慢将黑芝麻炒出香味 。
将熟黑芝麻倒入破壁机中 ， 打成黑芝麻粉 。
不用清洗破壁机 ， 直接将去皮切成小块的雪梨也倒入破壁机 ， 打成梨汁 。
将打好的梨汁跟黑芝麻粉都倒入盆中 。
再倒入木薯粉 。
木薯淀粉的用途很多 ， 珍珠奶茶里的小珍珠就是用它做的 ， 它的口感是QQ的 ， 小朋友都很喜欢哟 ， 用它还可以做广式点心马拉糕 ， 味道特别赞 。
再加入蜂蜜增加甜味 ， 雪梨汁本身的甜味就比较大 ， 一般情况下我是不再调味的 ， 不过秋天气候干燥 ， 适当吃点蜂蜜有润肺养颜的功效 ， 对预防秋季便秘很有帮助 。
然后用刮刀将所有的食材都混合拌匀 。
取一团大约50克的面团 ， 放在手心稍微搓圆 。
稍微按扁后 ， 放在防粘的粽叶上 。
大火加热 ， 蒸15分钟就可以了 。
秋冬季节 ， 蒸煮类的食物最佳 ， 给大家推荐这款双层透明蒸锅 ， 层次可以根据家里的人口自由增减 ， 这款蒸锅最大的特点就是出蒸汽特别快 ， 十秒钟就能出蒸汽 ， 是传统蒸锅无法达到的效率 ， 外挂式水箱 ， 再也不用担心锅被烧焦啦 ， 可折叠收纳 ， 小厨房也不用愁哟 。
时间到了不要焖 ， 直接打开锅盖 ， 让表面的水汽稍微变干 。
不粘锅里放油 ， 稍微加热后 ， 将黑芝麻饼放入锅中 ， 中小火将饼煎至两面微微变黄就可以出锅了 。
小贴士：
饼蒸熟后 ， 其实直接就可以吃了 ， 不过稍微煎一下 ， 表面微微带着点焦脆 ， 内部柔软细腻 ， 口感更好 ， 多吃几个也不会觉得油腻 。
【番茄|秋天的绝佳早餐，钙是牛奶的6倍，学生娃多吃，补脑特别好！】蒸好 后的饼稍微放一下 ， 表面的水分稍微收干了再摆入锅中煎 ， 不仅外表更焦脆 ， 还不会溅油 ， 操作起来更安全 。
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