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嗨 ， 各位 ， 我又回到家里了 。 今天的文章 ， 小编还是会给你带来舞阳的特色小吃 ， 爱吃特色菜的小伙伴 ， 赶紧把自己的小本子给我写上！
【胡辣汤|等你到了怀宁，你会喜欢上这几种美食（下）】
首先 ， 我要给大家推荐的就是北舞渡的胡辣汤 ， 说起这个 ， 谁都会觉得北舞渡的胡辣汤好吃 ， 这简直就是天方夜谭啊！在舞阳 ， 若不是你尝了一口北舞渡口 ， 你还真是没脸说自己来了舞阳 。 舞阳的大街上 ， 三天两头都会开着一家名为“北舞渡”的店铺 ， 每个店面都是人山人海 ， 每个人都会来这里买一份 。
传说中 ， 最早的一道胡辣汤是用一个大铁锅做的 ， 里面装满了一大盆煮好的胡辣汤 ， 每次有客人要来一份 ， 他都会用特制的木勺来盛放；这样才能保证汤汁不会溅到外面 。 在北舞渡镇 ， 可以品尝到当地的特产 ， 比如包子、麻花、烤肉等；配上一份浓稠的胡辣汤 ， 更是美滋滋！在这一大份早饭之后 ， 你会感觉自己一整天都精力充沛 ， 精神饱满 。
我以前也吃了不少的胡辣汤 ， 但我觉得 ， 最地道的 ， 就是北舞渡口的胡辣汤了！这道菜 ， 不仅味道鲜美 ， 而且里面还有很多的调料和材料 。 一大杯 ， 味道鲜美 ， 麻辣可口 。 没有吃到北舞渡胡辣汤汁的朋友 ， 请先吃一口 ， 吃完以后 ， 你就会发现 ， 你以前吃的那些胡辣汤 ， 都不如这道菜好吃 。
今天我要给你们介绍的吴城的回锅肉 ， 想必各位一定很想知道 ， 这道回锅肉不就是川菜么？为什么会成为舞阳的招牌菜？先不要着急 ， 先听听我给你说说 ， 回锅虽然是川菜的代表 ， 可是却真的为老百姓所熟悉和认可；在舞阳 ， 舞阳人对回锅肉进行了改良 ， 创造出了一种独特的味道 。
今天我要给你们介绍的就是舞阳的棒子包子 ， 除了包子之外 ， 还有什么好吃的？来舞阳的话 ， 绝对不能少了这个棒子 ， 这道菜的制作工艺相当的繁琐 ， 要将面团搓成一团；然后用棍子将面条揉成一团 ， 然后放到烤箱中 ， 这样就能吃了 ， 外面金黄 ， 里面很软 ， 很好吃 。
最后 ， 我们要向您介绍的是侯集的侯集肘子 ， 在舞阳可是非常有名的 ， 很多爱吃它的人 ， 都会专程来舞阳侯集镇 ， 来这里尝鲜 。 在舞阳 ， 人们把侯集的肘子叫做“范蠡肘子” ， 由于范蠡喜欢吃它 ， 故得名 。
小编跟好友们一起吃饭 ， 一看到侯集的猪蹄 ， 就感觉跟平常的猪蹄不同 ， 侯集的猪蹄色泽格外晶莹；整个盘子看上去格外的干净 ， 松脆却又不会太油腻 ， 味道确实很好！
今天就是舞阳的美味佳肴 ， 请各位多多指教 ， 下次再见！
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