南瓜|南瓜新做法，不做包子，不做馒头，这样做，营养丰富，上桌抢光
营养丰富的南瓜既对身体有益，又能补血美肤和瘦身，尤其将裹了一层咸蛋黄的南瓜送入口，味道超赞
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主要食材：南瓜400克，咸蛋黄4个，香葱，盐，水步骤：1、南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段2、南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟3、蒸至熟透，取出晾凉4、咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用
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5、锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀6、炒出泡沫时，倒入南瓜条，掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条7、关火，撒少许香葱即可出锅
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提示：>咸鸭蛋黄尽量要碾得碎一些，越碎越好，成泥状，有一点颗粒也无大碍>.炒的时候一定要小火炒，大火蛋黄容易糊掉>炸至油温不宜过低，油温过低南瓜条就会吸入大量油，口感不好
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