味达美初榨原酿生抽|#名厨汁味,圆中秋美味#小炒鸡脯肉
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小炒鸡脯肉,好吃不长肉!
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡脯肉 1块
- 生姜 1小块
- 味达美臻品料酒 1勺
- 味达美初榨原酿生抽 3勺
- 味达美臻品蚝油 2勺
- 食用油 适量
- 大蒜 2瓣
- 青椒 2个
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1、鸡脯肉切成片。
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【 味达美初榨原酿生抽|#名厨汁味,圆中秋美味#小炒鸡脯肉】2、生姜切成片,和鸡脯肉一起放入盘子里,加入1勺味达美臻品料酒、1勺味达美初榨原酿生抽和少许食用油。
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3、搅拌均匀腌制15分钟左右。
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4、大蒜切成片。
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5、青椒去籽切成小块。
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6、炒锅内倒适量的食用油,凉油下入腌好的鸡脯肉。
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7、中火滑炒至肉片变色。
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8、下入青椒翻炒均匀。
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9、加入2勺味达美初榨原酿生抽。
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10、加入2勺味达美臻品蚝油。
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11、翻炒至入味即可。
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12、盛出装盘。
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13、团圆饭准备开吃啦!
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