茭白炒肉丝|茭白炒肉丝
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By 尐?啈?冨?
用料
- 猪肉丝 300g
- 茭白 3根
- 青椒 1个
- 食用油 20g
- 盐 2g
- 料酒 5g
- 葱 2g
- 糖 5g
- 老抽 5g
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【 茭白炒肉丝|茭白炒肉丝】1、准备肉丝、葱、姜、茭白、辣椒。
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2、先把肉丝炒好呈出，这一步忘了拍了。然后把茭白炒至断生。倒入肉丝，继续翻炒。加入盐、老抽、鸡精等
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3、大火收汁完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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