食盐|国庆假期第二天,午餐我做了五个菜,儿子说:吃妈妈做的菜真幸福!( 二 )


3 全部炸好后 , 上面撒上少许椒盐粉 , 那香味 , 简直太好吃了 。
第五道菜 , 油炸鱼块 。
所需食材:草鱼 , 面粉 , 鸡蛋 , 食用油 , 食盐 , 香葱 , 老姜 , 料酒 , 生抽 。
操作步骤:1 草鱼宰杀洗净 , 擦干水分后开片切块 , 然后加入调料腌制一个小时 。
2 准备面粉 , 鸡蛋用清水搅拌至糊状 , 再把腌制鱼块的葱姜捡出来不要 , 再把面糊倒入鱼块中 , 让每一块鱼块都裹上面糊 。
3 锅中加宽油 , 油热一块块加入鱼块 , 炸至四面金黄 , 出锅即可 。
这是我国庆第二天的午餐 , 晒圈也走红了 , 花钱不多营养美味 , 孩子们吃得特别香!
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