发糕|孩子爱吃的发糕,不放水,不揉面,简单一搅,喧软营养,香过馒头
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,孩子说好久都没有吃过发糕了,今天就给孩子做哦,很好吃哦,出锅孩子就吃了3块,特别香哦,孩子说可以连着吃一个星期呢,现在就把做法分享给朋友们哦,来看看吧
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准备的材料:面粉300克,酵母4克,南瓜半个,红豆一把,鸡蛋2个1、南瓜洗干净,把南瓜切掉皮,在把南瓜切成片,放入盘中2、红豆放入碗中,跟南瓜放在一起2、把南瓜跟红豆,放入蒸笼里面,大火蒸10分钟,把南瓜倒入盆中,用勺子压成泥
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3、鸡蛋打入南瓜里面,用筷子搅拌均匀,在放入酵母,白糖,再次搅拌4、放入面粉,把原材料搅拌均匀成没有干面的面糊,盖上盖子醒发到2倍大5、把醒发好的面团继续用筷子搅拌掉空气6、准备一个盘子,里面抹上花生油,倒入南瓜面糊,把红枣跟红豆摆到面糊上面,放入锅中,大火蒸30分钟
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好吃的南瓜发糕就做好了,超级好吃,孩子超级爱吃,大家喜欢就在下方给敏姐留言,关注敏姐每天都有美食更新
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