增加剂|为什么街上卖的馒头又白又软，到底加了什么东西看完再也不敢吃
虽然在南方人们都以米饭为主食，但是大街上还是随处可见包子馒头的身影。馒头既可以当主食，又可以当辅食自古以来就是人们生活中不可缺少的食物。随着时代的发展，人们对食物的要求越来越高。对于面食，不但要求口感好，在外观上也要符合人们的爱美之心。所以人们在购买面食的时候，越来越喜欢又白又松软的馒头。可是这又白又软的馒头是怎么加工出来的，你知道吗？
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有点生活常识的人都知道，食物都有自己本来的颜色，就像面食也是一样。一般的面食通常都带点黄色，就算是一级，特级面粉做出来的馒头多少也会带点黄色。但是，这样的馒头显然不够漂亮，所以一些商贩就想到了用增白剂来增加馒头的美感。但是这种添加剂的数量是有规定的，如果超过国家规定就会对人体产生不利影响。不但会增加患结石病的概率，严重的还会致癌。
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当然可以让馒头变白的东西不止增白剂，泡打粉也是一种可以让馒头变白的化学添加剂。这种增加剂的特点就是加入到面粉里以后，馒头会很白很软而且有股非常浓郁的面香。所以，用这种增加剂制作馒头的商贩也非常多。但是这种泡打粉中有一种，据说含有“铝”成分。这种成分显然是对人体不健康的，经常吃用这种添加剂做出来的馒头，会对大脑产生影响，造成头晕或者是记忆力减退等不良症状。
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民以食为天，人们每天都要摄入足够的食物才能维持身体的健康。但是，食物中含有对人体不利的元素，那么对身体的影响也是非常严重的。所以，大家在选择食材的时候一定要注重健康，切不可贪一时的便宜而伤害了自己的身体。毕竟身体是我们的根本，身体不好了什么事都只能想想而已了。对此小伙伴们是怎么看的呢？
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