华夫饼|不用烤箱就能做的华夫饼，保证一次就成功，想吃再也不用买了！
教你做肉松华夫饼，外焦里嫩，口感细腻，肉香扑鼻，太香了！今天这个华夫饼，不用烤箱就能做，保证一次就成功，学会了，想吃再也不用买了！简单方便，老少爱吃！
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华夫饼也叫格子饼，华夫饼的模具是一格一格，所以格子饼。这个饼不同其他饼干，模具是上下一样，通过相同的烤温，烤至焦脆，酥香可口。这个饼干的配方很多，有咸味有甜味，还有发酵型的，也有浆糊的。
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我家孩子喜欢吃咸味肉松的饼干，于是做了发酵型的这款华夫饼。二面都烤得焦脆，里面肉松香喷喷，一口咬下，外酥里嫩，细滑味美，太好吃了！食材很常见，做法也很简单，随时想都可以做。详细做法分享给大家。
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【肉松华夫饼】以下食材可以做6个，每个30克左右。食材：低筋面粉120克、鸡蛋1个、玉米油10克、细砂糖6克、盐1克、酵母2克、牛奶20克、肉松适量。
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步骤1：低筋粉面粉过筛倒入一个大的陶瓷碗里，接着放酵母、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、玉米油，搅拌均匀。面粉过筛，烤出来的华夫饼细腻香滑，搅拌面团的时候比较均匀。
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步骤2：用力揉搓光滑的面团，然后盖上一个湿布，在室温内发酵。我用的是五谷土鸡蛋，蛋黄的颜色比普通的颜色要深，也比较香。所以揉搓好的面团是淡黄色。
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步骤3：发酵好的面团，变成原来的2倍大，用手撕开有蜂窝状，这个时候，面团发酵好了。
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步骤4：用力揉搓，排出面团里的其他，然后分成6个小团，揉搓光滑，用擀面杖擀薄。
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步骤5：把肉松馅，放入面皮上，然后锁紧口，压扁。这面条不粘手，不需要裹生面粉，如果裹生面粉了，外皮粗糙，烤出来的华夫饼就不香了。
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步骤6：早餐机预热，做好的华夫饼胚，放入华夫饼的模具里，合上早餐机，时间设置12分钟，烤好能听到清脆的“叮咚”这个时候，华夫饼就烤好了，一阵阵飘香出来了，流口水了。接着继续烤，直到把饼全部烤完。
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【sourcehe温馨小贴士】1.肉松可以换甜味的蜜豆、豆沙、莲蓉等。2.这个早餐机，很轻巧，比较小，每次做的时候可以少量做，吃完再做，不会浪费。3.这个是发酵型的华夫饼，酥香可口，时间要烤久些，如果是浆糊，烤6-8分钟即可。
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华夫饼，你学会做了吗？是不是很简单，想吃华夫饼，别再买了，自己做吧，简单美味，口味多。关于华夫饼，你有什么看法？喜欢吃咸味还是甜味？期待你留言，分享你的观点。
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