面条|蒸面条很多人都做错了今天老厨师教你,保准蒸出来面条柔软好吃
蒸面条很多人都做错了?今天老厨师教你,保准蒸出来面条柔软好吃
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食材:豆角1把、青菜1把、油适量、盐适量、酱油适量、十三香适量、细面条适量、黄豆芽适量1.准备食材2.蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟3.豆角折成3-5cm的段4.瘦肉切丝5.猪肉加入适量的淀粉勾个欠6.锅中加入适量的食用油加热,放入肉丝翻炒7.加入豆角和黄豆芽
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8.加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水9.放入青菜10.把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀11.再入蒸锅蒸3-5分钟即可开吃了
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记住加水的时候一定要加入已经烧开的水
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