土豆丝煎饼|土豆丝煎饼吧
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既有营养又能快速做好的土豆丝煎饼,着急上班上学的学起来吧!
By 拒绝芹菜????
用料
- 鸡蛋 四颗
- 土豆 两个
- 胡萝卜 一根
- 火腿肠 两根
- 葱花 300克
- 面粉 一勺
- 盐 一勺
- 十三香 一勺
- 油 2汤匙
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1、1.土豆和胡萝卜切成丝用水清洗一遍,洗掉多余的淀粉。
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2、2.再切点火腿和葱花增加点风味。
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3、3.把这些全部放进一个大一些的碗中,
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4、5.打入四颗鸡蛋清
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5、5.再放一勺淀粉,调料就放点盐和十三香,抓拌均匀。
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6、6.锅中倒入一些油,把锅烧热,然后把土豆丝分成四份,整理成鸟窝的形状,
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【 土豆丝煎饼|土豆丝煎饼吧】7、7.开小火煎到一面定型,然后翻面,
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8、8.煎到这两面金黄就可以出锅了~
小贴士根据口味添加,调味料,也可加自己喜欢吃的蔬菜~
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