|农村的农家乐,为啥少人光顾了?农家的味道!
【|农村的农家乐,为啥少人光顾了?农家的味道!】
文章图片
农家乐兴起已经有二三十年了 , 的确这种集餐饮和旅游于一体的小模式 , 受到了不少游客的喜爱 。 但是现如今我们基本上看不到农家乐的身影了 。 就算在景区周围零星有几个农家乐 , 也是长时间无人问津 , 久而久之农家乐里的大哥大姐估计都去城里打工了 。 农家乐也因此名存实亡 。
为啥前几年火爆的农家乐 , 现在却没人光顾了?实际上商品经济的发展 , 已经让许多农家乐失去了本来的味道!首先 , 农家乐的存在对于景区餐饮是一个巨大的冲击 , 原本景区的那些小饭馆可是被干得够呛 , 因为农家乐基本上都是村里人在自己家里开的 , 根本不存在房租和商业水电费的问题 , 所以农家乐的价格也比饭馆的价格更低 。
再加上一开始淳朴的村里人只怕自己给客人怠慢了 , 总是给的菜足额足量 , 还附送不少东西 。 在农家乐呆上半天 , 玩玩小游戏 , 吃点农家菜 , 看看周围的景色 , 也真是不虚此行了 。 但是时间一长 , 农家乐的劣势就显现出来了 。
因为农家乐并不能算是专业的餐饮机构 , 所以这个地方时间一长 , 环境和卫生就会越来越差 , 农村人基本一年大扫除一次 , 这在农家乐里是没办法的 。 尤其在海边的一些农家乐 , 平时就更懒了 。 游客来临就把已经做好速冻的菜热一热给客人端上来 , 价格还非常高 。 任何地方只要有特色菜 , 那价格肯定和饭店一个样 , 而且口感还没饭店好 。
客人想要品尝的就是农家菜 , 但有些农家乐就拿肉鸡冒充土鸡 , 拿普通鸡蛋冒充土鸡蛋 , 这东西整一次还行 , 你要一直这么整肯定有一天会露馅的 。 现在基本上已经不是农家乐发展的黄金时间了 , 大家怎么看?
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 带鱼|红烧带鱼
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- |葱蒜风味的香烤吐司条,外脆里嫩,鲜香又解馋,孩子爱吃的美食
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 咖啡店|咖啡店分三种:星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 辣椒|同样是吃货,为何福建胖子少?看完福建人的一日三餐你就明白了
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的