酱脊骨|大厨教我的酱脊骨的做法,确实比我自己做的讲究
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二师兄的价格降低了,终于实现猪肉自由!这道香到吮指的酱脊骨,做法超简单,你一定要试试。
By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪脊骨 500g
- 冰糖 1小块
- 盐 少许
- 六月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
- 六月香葱伴侣甜面酱 2勺
- 欣和味达美臻品料酒 1勺
- 葱姜 适量
- 食用油 适量
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1、主要原料。脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。
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2、脊骨冷水浸泡出血水,洗净备用。
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3、炒糖色。
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4、放脊骨。
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5、炒至焦黄出油,烹入味达美臻品料酒。
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6、放葱姜炒香。
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7、放2勺六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香葱伴侣甜面酱,水,盐。压力锅水开上汽煮40分钟
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8、开动。
小贴士盐的量根据个人口味添加。
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