卤味|常见的几种美食,老板都不吃,却是很多人的最爱,为了健康要少买( 二 )


5、提前调好的凉菜
菜市场的凉菜有2种 , 一种是提前加调料调好的 , 另一种是现调的 。 对于那种提前调好的 , 建议大家不要买 。 放的时间长了 , 不仅容易滋生细菌 , 还会导致亚硝酸盐升高 , 对健康不利 。 另外 , 当天卖不完的第二天继续卖 , 根本看不出来新鲜不新鲜 。
建议买那种现调的凉菜 , 食材是比较干净的 , 一般都是焯过水的 , 保存的时间比较短 , 一闻就知道新鲜不新鲜 。 要么就买一些食材 , 回家自己调 , 现调现吃 。
【卤味|常见的几种美食,老板都不吃,却是很多人的最爱,为了健康要少买】为了自己和家人的健康 , 以后还是少吃这5种美食吧 。 觉得我的文章不错 , 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 , 下次见 。

推荐阅读