蒜蓉酱|蒜蓉粉丝烤花蛤虾
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逛夜市必吃的就是蒜蓉粉丝花蛤,那味道叫一个绝,渐渐的天气冷了也不爱出门,在家自己搞搞吃的吧。今天呢,来一份蒜蓉粉丝烤花蛤虾,真的是太好吃了,不自己做一次都不知道自己这么厉害一个人可以吃一盘。
By 素素T
用料
- 基围虾 500克
- 花蛤 500克
- 金针菇 1盒
- 粉丝 2把
- 蒜蓉酱
- 柠檬 半个
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1、粉丝泡发,一层层放上去,最后加蒜蓉酱(最后有做法),放柠檬片
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2、放入烤箱200度15分钟
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3、出炉撒点葱花
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4、香味绝了
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5、诱不诱人
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6、来一口
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7、太好吃了
小贴士??蒜蓉酱做法:蒜剁碎备用,小火热油,油热放入蒜蓉不停的翻炒,炒到出香味,蒜蓉金黄的时候关火,加入一勺白糖、一勺蚝油、两勺生抽(生抽可不加,加了就是我这种黑的,不是糊哈)翻炒均匀就可以啦,平时炒菜煮面、蒸煮,都可以加一点炒鸡好吃
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