蒜蓉生蚝煲成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：砂锅；成品口味：蒜香味；所用时间：10分钟；做法难度：未知 。
主料：生蚝：10只；蒜蓉：1碗；生抽：10克；蚝油：10克；葱姜蒜：适量；青红椒：各1个；洋葱：半个；小米椒：3个；
辅料：香菜：2颗；
美食说明：无意中看到电视里有在介绍深圳一家专门吃生蚝的主题餐厅，其中一道类似做法让我口水直流，立马就行动起来打算试试，没想到味道出奇的好，下次多做一些
蒜蓉生蚝煲的做法步骤1
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炸蒜蓉
步骤2
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炸好放凉
步骤3
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生蚝和配菜洗净备用
步骤4
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砂锅放油爆香配菜，加点盐
步骤5
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【蒜蓉生蚝煲怎么做好吃】把生蚝摆在上面，太小只了，要是大只的就更好了，把蒜蓉均匀铺在生蚝上面，盖上锅盖煲3分钟，?分钟后开盖淋少许生抽，撒上葱花和香菜即可
蒜蓉生蚝煲的烹饪技巧：特别简单的一道菜，一次可以多炸一些蒜蓉，留着下次再做的时候就更省时间了
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