万圣节|家喻户晓的万圣节酱香南瓜意面,学会你就是厨神
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黄豆酱搭配南瓜和意面有你意想不到的惊喜哦! 一人份量哦
【 万圣节|家喻户晓的万圣节酱香南瓜意面,学会你就是厨神】By 清汤_挂面
用料
- 南瓜 100克
- 洋葱 30g
- 火腿 30g
- 意大利面 100克
- 葱伴侣黄豆酱 12g
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 水 100克

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1、火腿和洋葱切丁,南瓜蒸熟备用

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2、取一锅加入水烧开后加入意大利面煮开后中小火煮8分钟左右

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3、意面煮到还有一点点白芯的时候捞出过凉水,捞出备用

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4、炒锅中加入食用油,烧热后加入洋葱火腿丁煸炒

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5、洋葱变色后加入南瓜泥

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6、翻炒后加入水搅拌均匀

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7、加入黄豆酱

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8、加入少许盐和黑胡椒调味,酱汁煮到如图稍微粘稠状态就可以加入意面了

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9、加入意面

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10、翻炒搅拌到酱汁粘稠可以粘到面条上

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11、开吃咯非常好吃

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12、奶油意面吃腻了试试这款创新的酱香意面,真的惊艳味蕾哦
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
发物之一,服用中药期间不宜食用。
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