青椒|青椒火腿酱炒蛋
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秋天做个青椒火腿酱炒蛋补充维C增加抵抗力吧
By 笑笑和开心
用料
- 青椒 两个
- 鸡蛋 两三个
- 云南宣威火腿酱 一勺
- 葱 一根
- 姜片 两三片
- 蒜 一瓣
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1、准备食材：青椒、鸡蛋和葱洗净沥干待用
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2、鸡蛋打散，姜切丝，葱切段，青椒切块
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3、锅里倒水油将葱姜蒜爆香后加入一勺宣威火腿酱
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4、倒入打散的蛋液炒成型
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5、加入青椒炒两分钟出锅，美味又营养的青椒火腿酱炒蛋就做好啦
小贴士宣威火腿酱本身含有盐分，无需再加盐
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