麻辣香肠炒花菜成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：麻辣味；所用时间：15分钟；做法难度：未知 。
主料：花菜：150克；麻辣香肠：1根；
辅料：油：10克；盐：1克；生抽：3克；洋葱：35克；小葱：2根；
美食说明：腊月里自己灌的麻辣香肠，是有不少在冰箱里冷冻着，想吃的时候，那一根出来，搭配什么食材炒一炒，美味又下饭 。
麻辣香肠炒花菜的做法步骤1
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准备好食材 。
步骤2
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花菜撕小朵，洗净备用 。
步骤3
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麻辣香肠切薄片 。
步骤4
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锅中烧油 。
步骤5
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倒入洋葱，炒出香味儿 。
步骤6
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倒入香肠煸炒出油 。
步骤7
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倒入花菜，加入盐炒匀，滴入生抽提味儿 。
步骤8
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炒熟入碟，撒入葱花即可食用 。
麻辣香肠炒花菜的烹饪技巧：1.腊肠煸炒后更香 。
2.花菜无需久炒，大火爆炒一下可以保持脆嫩的口感 。
【麻辣香肠炒花菜怎么做好吃】
