文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
导语：立秋后 ， 少吃西瓜多吃这个瓜 ， 浑身是宝 ， 熬小米粥太香啦！真好吃
立秋后 ， 天气变得越来越凉爽了！“不觉初秋夜渐长 ， 清风习习重凄凉”！秋的气息越来越浓了！早晚的温差特别大 ， 中午的温度也下降了不少 ， 三伏天的时候 ， 西瓜可是抢手货 ， 但是西瓜毕竟属于寒凉食物 ， 现在看见也不想吃了 。 这时候的天气 ， 建议少吃西瓜多吃这个瓜 ， 含有17种以上的氨基酸 ， 营养极高！有“万寿果”的美称 ， 是“贴秋膘”的好食材！它就是“木瓜” ， 今天给大家分享木瓜小米粥的美味做法 ， 营养又美味 ， 学起来吧 。
木瓜甘甜多汁 ， 属于温性食品 ， 含有丰富的蛋白质 ， 碳水化合物 ， 维生素CA17种以上的氨基酸等营养成分 。 据研究 ， 木瓜里的木瓜蛋白 ， 木瓜碱 ， 酵素还能帮助分解肉食 ， 帮助肠胃消化 ， 防止便秘 。 卖了20多年水果的老板告诉我 ， 用木瓜熬小米粥 ， 更是一种人间美味 ， 民间盛传有催乳的好处！这么美味的美食不容错过哟！一起看看我是怎样做的吧 。
【准备的食材】：木瓜 ， 小米 ， 枸杞 ， 老冰糖 ， 花生油 ， 水 。
【具体制作步骤】：1：木瓜洗净后 ， 对半切开 ， 用一个勺子挖去内籽 ， 放进清水中洗去内籽 。
2：洗净的木瓜用刮皮刀刮去外皮 。
3：去皮的木瓜先切成条 ， 然后切成小块 ， 放进清水里淘洗干净 。
4：锅中加入适量的水 ， 倒进洗净的木瓜 ， 大火烧开 。
5：锅开后 ， 我们倒进提前淘洗干净的小米 ， 搅拌均匀 。
6:然后倒进适量的老冰糖 ， 洗净的枸杞 ， 倒进半勺盐 ， 一勺的花生油搅拌均匀 ， 盖上盖子 ， 开中小火熬20分钟 ， 中间要不停搅拌 ， 防止座锅底 。
7：20分钟后 ， 美味的木瓜小米枸杞粥就做好了 ， 木瓜的香甜和小米的香浓完全融合在一起 ， 香浓粘稠 ， 喝一口满嘴香 ， 越喝越上瘾！比南瓜红薯熬的粥还美味！连喝3大碗也不解馋！真是太好喝啦！立秋后 ， 少吃西瓜多吃这个瓜 ， 浑身是宝 ， 熬小米粥太香啦！真好吃！
小贴士：1：木瓜冷水下锅 ， 这样能慢慢煮出木瓜中的营养 。
2：小米开水下锅 ， 这样小米不容易粘锅底 。
3：放点花生油和盐 ， 能使熬出来的木瓜小米粥更粘稠 ， 更香浓 。
4：水要一次加够 ， 如果中间加水 ， 很可能导致熬出来的木瓜小米粥 ， 清汤寡水 ， 一点不粘稠 ， 喝着一点不香浓.
【豆腐脑|立秋后，少吃西瓜多吃这个瓜，浑身是宝，熬小米粥太香啦！真好吃】立秋后 ， 天气转凉了 ， 少吃寒凉的西瓜 ， 这么营养美味的木瓜小米粥 ， 喝一口暖心又暖胃 ， 别错过哟！如果您有关于木瓜更美味的做法 ， 欢迎大家到下方评论区留言 ， 您的每一个留言都是我前进的动力 ， 我是乡村荣姐 ， 喜欢我的文章请帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下哟！谢谢您的支持！拜拜！
推荐阅读
- 肉桂|入秋后，建议少给孩子吃排骨大虾，多吃这5种“营养王者”，真赞
- 鱼香肉丝|入秋后，少吃牛肉羊肉，多吃它，低脂肪高蛋白，随手一炒太香了
- 南瓜|入秋后应忌口，宁可不吃牛肉，也要吃这5种秋季美食，安稳过秋
- 秋老虎|入秋后，“秋老虎”反热，秋燥易上火，多吃这5道菜，润燥又败火
- 胡萝卜|入秋后遇到这菜我从不手软，不放肉也很香，低脂又饱腹多吃不长胖
- 胡萝卜|立秋后，遇到此菜别手软，1块钱1斤，鲜香美味，随手一做，大小朋友都喜欢！
- 胡萝卜|入秋后，我家隔三岔五吃这菜，只要有这菜，孩子能吃一大碗饭，常吃眼睛好长高个
- 茄子|立秋后，大米白面靠边站多吃它，全身是宝外面买不到，比面包还香
- 豆腐脑|打工人一周带饭食谱，每天照着做，比外卖强，好吃又营养
- 草鱼|入秋后，这鱼我遇见就买，比鲫鱼营养比带鱼鲜，炖一锅鲜美又滋补