2、腌制好的鸡胸肉 ， 提前过一遍油锅 ， 炸至微微发黄就捞出来 ， 留下少许底油 ， 加入蒜头 ， 干辣椒 ， 花椒爆香 。
3、味道爆出来再把鸡胸肉倒进去一起翻炒 ， 最后加入白芝麻和葱段 ， 把鸡肉和调味品都翻炒均匀 ， 就可以上菜了 。
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