米粉|开门营业5小时米粉脱销,乌鲁木齐这家餐厅提前打烊:明天早点来

米粉|开门营业5小时米粉脱销,乌鲁木齐这家餐厅提前打烊:明天早点来

文章图片


真的没有米粉了?”“没了 , 你明天早点来吃 。 ”8月31日 , 在乌鲁木齐市水磨沟区南湖北路源凯巷一家米粉店外 , 看着店门上挂着“今日米粉已卖光 , 欢迎改日再来哦”的提示 , 一位顾客仍然不甘心地询问 。 得到店主刘俊英肯定的答复后 , 这位顾客才离开 。
8月31日 , 水磨沟区南湖北路源凯巷周边的30多家店铺开门营业 , 刘俊英经营的米粉店 , 5个小时就销售了200多份米粉 。 米粉脱销 , 餐厅只得提前关门歇业 。

8月31日下午 , 在乌鲁木齐市南湖北路源凯巷刘俊英的米粉店外 , 一位顾客正在询问是否还有米粉 。 记者 胡大敏摄
当天 , 记者来到源凯巷看到 , 巷道两侧的人行道上 , 有不少来来往往的市民 , 周边商铺已开门营业 , 在一家饮品店和一家餐厅外面 , 顾客有序排队购买饮品和打包带走所需的饭菜 。
“今天吃米粉的顾客太多了 , 比平常生意好很多 。 ”刘俊英说 , 得知餐厅可以开门营业 , 她与店员连夜准备各种食材 , 31日11时 , 餐厅就开门营业了 。
“开门营业的时候 , 店外就有不少顾客在排队等待打包米粉 。 ”刘俊英说 , 店员除了招呼顾客外 , 还要提醒顾客保持1米以上距离、戴好口罩 , 进入餐厅前需要测温和扫场所码等 , “16时左右 , 餐厅准备的米粉食材全部卖光 。 只好在餐厅门口挂牌子做提醒 , 但还是有不少顾客询问 。 ”
“预计明天生意会更好 , 我得多准备一些食材了 。 ”刘俊英说 , 周边小区多 , 商业成熟 , 餐厅平常顾客就很多 , 日均销售五六百份米粉 。

8月31日 , 在乌鲁木齐市南湖北路源凯巷商业区 , 市民正在散步、购物 。 记者 胡大敏摄
【米粉|开门营业5小时米粉脱销,乌鲁木齐这家餐厅提前打烊:明天早点来】“31日 , 源凯巷周边开业的商铺有35家 , 包括菜店、药店、餐厅、理发店等 。 ”乌鲁木齐市水磨沟区南湖北路街道南湖北路东社区工作人员赵芬庆说 , 目前 , 辖区已全面开放 , 源凯城一二三期小区居民只需扫场所码 , 就可以自由出入源凯巷商业区 , 不受时间限制 , 不仅增加了源凯巷商业区的人气 , 还拉动了周边商铺的生意 。

    推荐阅读