推荐菜谱:海带排骨汤
食材:海带、排骨、生姜 。
1、海带泡发洗净扎成海带结待用 。
2、排骨洗净冷水下锅焯水 , 捞起冲洗干净待用 。 生姜洗净切片 。
3、把海带、生姜和排骨一起放入砂锅里 , 加入适量的清水 。
4、大火煮沸转小火煲煮60分钟 , 出锅前加入少许盐调味 , 拌匀即可 。
五、牛肉
牛肉是非常营养健康的肉类食材 , 牛肉中含有丰富的牛肉蛋白质 , 能够提高机体的免疫力 , 因为牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富 , 容易被人体吸收利用 。 因为牛肉当中含有的铁是二价的血红素铁 , 含量高 , 吸收率也比较高 , 能够起到预防缺铁性贫血的作用 。 牛肉的钾、钙元素也很高 , 秋天多吃牛肉给身体补充能量 , 缓解秋乏 , 对身体好 。
推荐菜谱:菜椒黑椒炒牛肉
食材:牛肉、菜椒、黑胡椒酱 。
1、牛肉洗净切片 , 加入蚝油、生粉、少许香油、黑胡椒酱混合拌匀腌制10分钟入味待用 。
2、菜椒去籽洗净切条待用 。
3、热锅凉油 , 下入腌制入味的牛肉炒变色起锅装盘 。
4、锅里余油 , 下入彩椒炒断生 , 加入牛肉一起翻炒均匀即可 。 (黑胡椒酱有咸味了不用放盐) 。
Lily美食谈碎碎念:
【牛肉|分享5道家常美味,简单好吃又解馋,换着做一周不重样,孩子爱吃】以上就是时候秋天吃的5种时令美味 , 荤素搭配更营养健康 , 除了含有丰富的钾元素之外 , 还含有其它丰富的营养元素 , 秋天可以多吃 , 对身体健康有益 , 老少皆宜 , 附上了5种详细的家常菜谱做法 , 收藏好做给家人吃 , 精神饱满度过秋天 。 秋天 , 建议:多吃这5种“高钾”菜 , 应季而食 , 精神饱满过秋天 。
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