烧烤|今天我吃光5碗饭的秘诀是烧烤味的鸡丁肉...
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晚上想吃烧烤又不愿意出去怎么办？果断拿起家中剩下的鸡肉开始整，孜然辣椒味的鸡肉不会让你后悔，学起来噢！
By 美夕喜欢美食
用料
- 鸡胸肉 2个
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 黑胡椒粉 适量
- 淀粉 2勺
- 油 1汤匙
- 孜然粉 适量
- 辣椒面 适量
- 熟白芝麻 适量
- 葱花 适量
- 大蒜 20瓣
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1、鸡胸肉洗净切丁后，放盐，料酒，生抽，黑胡椒，淀粉抓匀，最后放一汤勺油锁住水分。
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【 烧烤|今天我吃光5碗饭的秘诀是烧烤味的鸡丁肉...】2、油热后放入整颗大蒜，大蒜多点越香，煸炒成金黄色捞出备用
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3、剩余油继续炒熟鸡丁，不停翻炒熟了之后再倒入备用的大蒜
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4、加少许盐，鸡精，孜然，辣椒面，翻炒均匀
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5、最后加一把熟芝麻和葱花，翻炒几下出锅
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6、由于晚上灯光的原因照着不好看，味道好吃就可以了，你们试着弄下，这样的烧烤味道不用出去也能吃。
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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