夜宵|美味不打烊，这款冬日夜宵土豆鸡丁你不能错过

文章插图
土豆和鸡丁一起炒，两碗米饭都不够?? 今天做了一道土豆鸡丁，鸡肉滑嫩，土豆软糯，真的是太下饭了，两碗米饭都不够吃，小伙伴们赶紧做起来吧！
By 萌筱筱大鸭梨
用料

做法步骤

文章插图
1、准备食材：鸡胸肉切丁，胡萝卜土豆切丁，葱花，蒜末，米椒杭椒切圈。

文章插图
【夜宵|美味不打烊，这款冬日夜宵土豆鸡丁你不能错过】2、鸡丁里放入1勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉，1勺淀粉抓匀腌制15分钟

文章插图
3、调料汁：老抽1勺+蚝油1勺+酱油2勺+白糖半勺+淀粉1勺+半碗清水搅拌均匀备用

文章插图
4、起锅烧油放入腌好的鸡丁炒熟，盛出备用。另起锅烧油放入葱花蒜末炒香，放入土豆丁和胡萝卜丁炒至焦黄，放入鸡丁和料汁，大火翻炒均匀出锅即可！

文章插图
5、鸡丁滑嫩，土豆软糯，两碗米饭都不够吃！

文章插图
6、简简单单的晚餐，好吃不长肉
小贴士先腌制好的鸡丁，再去炒的时候就完全没有腥味儿了
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。