胡萝卜|小米胡萝卜绵绵糊
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宝宝的第一口米糊,你可不能错过了,像我这样做,温温润润,秋季来上这么一碗,真是暖心又暖胃! 小米和胡萝卜搭配来做辅食,口感香滑,营养充足易消化。小米是我做宝宝辅食用到比较多的一种食材,全谷物和易消化的双重特点,在小朋友们为数不多可以经常摄入的全谷物里,小米是数一数二的。剩下的米粥可以直接给家里的大宝宝吃,大宝小宝都有份。
By 拾味爸爸【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小米 20克
- 胡萝卜 20克
- 清水 500克
- 核桃油 适量
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1、将小米洗净后放入锅中,加入清水,烧开后转中小火煮约12分钟
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2、将胡萝卜去皮,切小块。
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3、胡萝卜块放入小米粥中,继续煮至米粥软烂熟透。
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4、盛出一碗,放至温热后倒入料理机中,打成细腻的米糊。
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5、最后在打好的米糊上面滴上几滴核桃油,搅拌均匀就可以吃了。(Tips:胡萝卜含有脂溶性维生素,在油脂的帮助下才能更好的在体内转换成维生素A,所以平时咱在炒胡萝卜的时候油可以稍微放多一点,小月龄的宝宝可以滴几滴核桃油进去。)
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【 胡萝卜|小米胡萝卜绵绵糊】6、小米和胡萝卜味道温和,宝宝比较容易接受,适合刚刚开始添加辅食的小月龄宝宝
小贴士工具:汤锅、料理机熟练耗时:30分钟适合对象:6个月及以上,对食材不过敏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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