国家|2021甘肃 兰州“一城一味”全国烹饪大赛( 二 )
文章图片
本次大赛总策划 达哲江
中国烹饪大师 华夏宏鑫餐饮文化协会 秘书长
师从中华厨神、CCTV满汉全席五冠王侯胜才大师
荣获‘景耀杯新派满汉全席厨艺交流大赛’白金奖、金勺奖、
厨师职业道德奖、特金奖
国际厨皇金牌会员、
文章图片
李玉芬、何俊峰与其余大师合影留念
大赛特邀评委：李玉芬
国宝级烹饪大师、北京技术能手、国家高级技师、国家高级烹饪讲师、国家职业技能鉴定考评员、北京特级烹饪大师
大赛特邀评委：李保平
国际烹饪艺术大师
中国烹饪大师
国家级烹饪高级技师
世界厨师联合会认证国际裁判评委
世界中餐名厨交流协会专家委员会副主席
世界厨皇美食会中国区主席
中国烹饪协会冷菜艺术委员会副主席中国烹饪协会名厨委员会理事
中国烹饪协会国际美食委员会委员
文章图片
大赛特邀评委：何俊峰
大赛特邀评委：何俊峰
世界粤菜协会理事、沈阳大学中国餐饮文化客座教授、中烹金钥匙商学院客座教授
文章图片
文章图片
大赛特邀评委：巴哈古丽.肉孜
国家高级烹饪技师、国家高级考评员
大赛特邀评委：李铁刚
中国烹饪大师、国际烹饪名师、中华养生菜大师、中国药膳大师、铁钢北京菜掌门人、法国蓝带骑士勋章获得者、法国国际美食会大中华区最高荣誉主席、
大赛评委：胡军胜
注册中国烹饪大师、 国家高级技师 CCTV“一城一味”美食栏目专家评委
大赛评委：张艺
注册中国烹饪大师、 国家高级烹饪技师、
大赛特邀评委：吾斯曼江.阿布都热依木
注册中国烹饪大师、 国家高级技师 国家一级评委
大赛特邀评委：叶敬刚
中国烹饪大师 北京新东方高级讲师 中国名厨
国际烹饪艺术大师 中式烹调师国家高级技师
酒店餐饮业国家一级评委 中式烹调师高级考评员
中国旅游饭店协会北京分会会长
中国饭店协会青年名厨委员会执行委员
大赛特邀评委：吾不力卡斯穆.麦赛迪
注册中国烹饪大师、 国家高级技师 、 国家一级评委
大赛特邀评委：李树辉
注册中国资深烹饪大师、 国家高级烹饪技师、 国家高级考评员
大赛特邀评委：吐地.托合提
中国烹饪大师 、西域明星大师 、中国名厨
大赛特邀评委：乌斯曼.努尔麦麦提
中国烹饪大师、西域明星大师 、注册新疆青年名厨
大赛特邀评委：刘洛生
中国烹饪名师、宁夏餐饮名师、宁夏餐饮烧烤协会会长
中国烹饪协会会员、世界厨皇会员
大赛特邀评委：塔依尔江
中国烹饪大师 、西域明星大师 、注册新疆青年名厨
大赛特邀监考官：李兴儒
中国烹饪大师 国家高级烹调技师 华夏宏鑫餐饮文化协会 常务会长 甘肃李辉煌餐饮管理有限公司 总经理
特邀嘉宾：
特邀嘉宾：马晓平
甘肃省第一职业技能鉴定所 办公室主任
特邀嘉宾：俞汝欣
兰州市烹饪协会执行会长
特邀嘉宾：牛权
推荐阅读
- 酱油|2021十大火锅热门品类，3个已熄火
- 酸菜|酸菜粉条肉
- 饺子馅|芹菜饺子馅
- 茶饮行业|2021中国茶饮行业发展洞察报告
- 蜜雪冰城|从2021行业热词看餐饮发展新趋势
- 庄园|没用过这5件“老东西”，你的2021年就算白过了
- 鸡块|2021年度十大菜谱来啦，快来看看有没有你吃过的～
- 腊肠切丁|#集合！我的2021#无米炒饭
- 排行榜|“浙”里好味道！2021“诗画浙江·百县千碗”美食菜品影响力排行出炉
- 蚝汁|蚝汁牛排