萝卜泥|萝卜饼最好吃的做法，不用发面不用烫面，个个薄皮馅多还爆汁！
萝卜饼最好吃的做法，不用发面不用烫面，个个薄皮馅多还爆汁今天我用萝卜做了一大锅蔬菜卷，这道菜比蒸卷和花卷简单，面条不漂白也不伤人，一次可以吃四五个。
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做法：首先和一块布料一起做，在碗里加入400g的小麦粉，在汤勺里加入盐，加入小麦粉的筋性，然后加入210毫升的温水和面混合，成了面的棉花后，盖上光滑的面团，醒过来。
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2，准备胡萝卜切头和尾，用盐搓，用水冲洗干净，最后擦拭网擦拭细线备用。
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3，从锅里烧开水，沸腾后加入一杯盐，把擦干净的萝卜煮一下，1分钟后去掉萝卜的辣味。
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4，煮过水的萝卜丝可以捞水，放入干净的纱布中凝固水分，切成细丝放入盆中。
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5、将风扇放入热水中浸泡10分钟，取出切碎的部分放在萝卜盆里准备好。
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6，把小耳打起泡，切好根部洗净，放入萝卜泥中。
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7，将3个鸡蛋放入大碗中打碎，将油倒入锅中加热后，加入蛋液翻炒鸡蛋，将鸡蛋捣碎，然后将虾皮翻炒，关火自然冷却。
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8，将冷鸡蛋和虾皮放入萝卜大碗，放入葱末、食盐、13香、生拔、1大勺食用油、少许香油、牡蛎油，用筷子充分搅拌。
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9，面醒后，将揉好的面直接搓搓成长条，分为大小均匀的小剂，将各小面剂伸向长方形的面饼，铺上上面搅拌好的馅料边缘留有一点空隙，两侧折成中间，轻轻按压里面的空气折叠。
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10、将做好的生坯冷水放入蒸锅，水开后计时蒸10分钟，时间到不要着急出锅，灭火再焖3分钟。
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打开盖子的时候看也有食欲，从外面可以清楚地看到里面的肚子，这种菜不需要面粉和烫发，做法可以省去麻烦，里面是一层，每个层都装满了馅料，每次能吃四五个。
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