油辣子|这道#我心中的冬日限定#水煮牛蛙,分分钟光盘
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By 阳光之美食
用料
- 牛蛙 适量
- 紫苏叶 适量
- 姜段 适量
- 蒜瓣 2个
- 火锅底料 一小块
- 花椒 适量
- 鸡粉 适量
- 干辣椒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 黄酒 适量
- 菜籽油 适量
- 老抽 适量
- 油辣子 适量
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1、牛蛙
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2、剁块用黄酒,盐,腌制
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3、灯笼椒
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4、锅里少许油下火锅底料,灯笼椒
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5、倒入一大碗水,放生姜片
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6、下紫苏叶
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7、放盐,鸡粉,
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8、倒入牛蛙,放油辣子
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9、放生抽,老抽上色,香芹
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【 油辣子|这道#我心中的冬日限定#水煮牛蛙,分分钟光盘】10、太好吃了。
小贴士牛蛙买滴是一斤多一只,俩人餐,就买了二只。
牛蛙的营养功效牛蛙有很好的滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
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