海带片|不加盐的海带猪骨汤
文章插图
前段时间,老公的公司组织体检,检查结果发现他的血脂,血压等指标稍稍偏高,而且甲状腺还有点增生,虽然不用吃药,但医嘱说要注意饮食,吃低盐低糖,低脂的食物。海带有防甲状腺肿,降压,降脂,降糖等功效,猪脊骨油少,所以我煲了海带猪骨汤
By 白白白云OoO
用料
- 猪骨 500
- 海带 86克
- 料酒 一汤勺
- 姜 一块
- 轻盐昆布酱油 2勺
文章插图
1、准备食材
文章插图
【 海带片|不加盐的海带猪骨汤】2、海带用清水浸泡至软
文章插图
3、泡开后的海带冲洗干净后切成片状
文章插图
4、猪脊骨冲洗干净后冷水下锅加入味达美臻品料酒焯水
文章插图
5、水开后撇去浮末后捞出猪骨用温水冲洗干净
文章插图
6、把淖过水的骨头放入电压锅的内胆,加入生姜
文章插图
7、再放入切好的海带片,加入适量的开水
文章插图
8、放入电压锅的外锅,选择肉类排骨档煲熟
文章插图
9、待压力锅自然排气后打开锅盖加入2大勺轻盐昆布酱油搅拌均匀即可
文章插图
10、一份猪骨海带汤就做好了,尝一口,哇,真好喝,六月鲜12克轻盐昆布酱油和海带汤真的是绝配啊!
小贴士1猪骨淖水后不能用冷水洗,否则,骨头遇冷收缩 2口味重的朋友可以适当加少许盐
猪骨的营养功效猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。
猪骨的饮食禁忌感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 脆皮|对不起钱包,我需要这份糯叽叽地图
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 意大利|来吃意大利菜!
- 玉米|羊肉什么时候最好吃?
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!