圆白菜|干煸圆白菜
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10分钟不到就能端上桌的快手菜。
By 妞妞妈美食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圆白菜 半个
- 小葱 2根
- 线辣椒 2个
- 菜籽油 适量
- 糖 半勺
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 少许
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1、圆白菜用手撕成小块。
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2、淡盐水浸泡清洗干净，控干水分备用。
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3、小葱葱白部分和线辣椒分别切成段。
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4、炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入葱段和线辣椒炒出香味。
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5、下入圆白菜翻炒至变色。
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6、放糖和酱油翻炒均匀。
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7、放盐调味。
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8、放鸡精翻炒均匀即可。
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9、上桌。
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10、简单快手又好吃！
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