红烧排骨|买排骨,只挑大的是“外行”!牢记“买3不买3”,保证新鲜又营养( 二 )


红烧排骨|买排骨,只挑大的是“外行”!牢记“买3不买3”,保证新鲜又营养
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▲淡盐水浸泡排骨去腥焯水后的排骨,清洗时记得用温水,如果用冷水,会使肉质变得较硬口感不好。用这2种方法处理的排骨鲜嫩没腥味,无论是炖汤还是做菜都可以。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请为我点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持,我们下次再见!

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