洋葱|洋葱炒土豆丝鸡蛋早餐饼的做法,做法简单,营养丰富!
小伙伴们好,今日用洋葱给各位介绍一道特色美食。洋葱中还带有蒜素、原儿茶醛及其锌元素,具备除菌防癌的功效,可以抵挡感冒病毒,提高免疫力,预防流感,抑止致癌物质体细胞活力,减少患肿瘤的概率。今日用洋葱做的美味的,包你吃完就根本停不下来!
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【洋葱炒土豆丝鸡蛋早餐饼】【基本上食物】洋葱,马铃薯,生鸡蛋,小麦面粉,植物油,黑芝麻粉【基本上流程】1.洋葱,大家日常日常生活常常可以看到的更为一般的食物,可以用它来制作各种美味可口的食用盐。今日大家用洋葱配搭马铃薯来给各位做一道好吃的美食。最先取出大家剥干干净净的洋葱出去,将洋葱从正中间割开,切割成尺寸完全相同的四个一小块,将切完的洋葱块放进大家事前准备好的清水里边泡浸着待用。
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2.取出一个粗细合适的马铃薯出去,除掉马铃薯的皮,将马铃薯擦成匀称的马铃薯细条,将擦好的马铃薯细条放进大家事前准备好的小碗中,添加适量的清水进来,将炒土豆丝用手抓洗一遍,清理掉炒土豆丝里边的木薯淀粉,捞出来放到一边待用。
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3.取出大家泡浸好的洋葱出去,放到砧板上边用刀割成尺寸匀称的洋葱块,随后将其剁碎。把切完的洋葱放进刚刚放有炒土豆丝的碗里边,放到一边待用。再次取出一个整洁的没有水隔膜真空泵的碗,在碗中打进三个生鸡蛋进来,用筷子不断的搅拌,将其充足的搅拌匀称放到一边待用。
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4.将大家搅拌好的鸡蛋液倒进大家刚刚切完的洋葱里边,加一点食用盐和白胡椒粉进来。用筷子不断的搅拌,将其充足的搅拌匀称。再在碗中倒入100克的小麦面粉进来,再次用筷子不断的搅拌,将其充足的搅拌,搅拌成沒有小麦面粉颗粒物的的面浆。
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5.电饼铛加热,锅中匀称的刷过植物油进来。把把大家刚刚搅拌匀称的菜糊倒入电饼铛里边。用锅铲将大家倒进锅里边的菜糊梳理的平平整整的,梳理成一个厚薄匀称的饼形。在上面匀称的撒上一层黑芝麻粉上来,再滴上少量植物油。
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6.盖紧电饼铛的外盖,开文火将锅中的饼皮煎5min的時间。5min的时间到了以后,开启盖子看下,烙饼的底边早已煎至金黄色烂熟了。将它打开此外一面,盖紧电饼铛的外盖,再次再炸3分鐘的時间就可以了。全过程一同房时10分鐘以内的時间就可以煎熟。
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7.将两边都煎熟后,就可以熄火起锅了。取下来大家早已煎好的烙饼放到砧板上边用刀割成尺寸匀称的一小块,放进大家事前准备好的菜盘中就可以服用了。一道美味可口的洋葱炒土豆丝鸡蛋早餐饼就搞好了,吃起來软嫩咸香,营养丰富,有喜欢吃的赶快跟随做起來,一起来试试吧!
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【善心小提示】1.洋葱切割成块以后还记得放进清水里边先让其泡浸5min的時间,那样大家切洋葱的过程中可以防止辣眼;2.大家煎饼果子子的情况下全过程一定要来小火煎够10分鐘的時间,那样才可以把烙饼煎熟。
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