【南瓜|南瓜怎么做好吃?一起来看看南瓜的做法】
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在大热的夏季 , 没有太多的胃口 , 所以在不确定要做些什么的情况下 , 可以尝试一下今天的南瓜;煮熟了 , 老少都喜欢 。 在乡下 , 南瓜比较普遍 , 长长的南瓜 , 成熟以后会变成一个黄颜色 , 大部分南瓜都是等到长老后才吃 , 老的南瓜松软可口 , 好吃极了 。
芥末沙拉烤南瓜
食材:芥末、沙拉酱、南瓜
在烹饪的时候要选择我们所要的成熟的南瓜 , 这种南瓜是最好的 , 口感又香又嫩
第一个步骤:我们先将挑选好的南瓜洗净 , 务必要将其上的污垢全部冲洗掉 , 我们今天所作的这盘没有剥掉南瓜壳;然后去掉了瓜瓣 , 就跟切西瓜似的 , 将瓜瓤切了下来 , 和西瓜差不多 , 但瓜籽都在瓜心;我们只要拿起一个汤匙 , 就能将南瓜儿从里面弄出来 , 再将已经清洗过的南瓜放在一旁 ,
第二个步骤是烤南瓜 , 这个步骤非常关键 , 首先要将烤炉加热 , 然后取出烤盘 , 铺上烤纸;在烤纸上涂上一层奶油 , 涂上奶油 , 这样可以防止南瓜会在烘焙时沾到烤纸上 。
第三个步骤是在烘焙南化时 , 我们要将芥末调味汁完全调好 , 要使劲打 , 这样才能让色拉和芥末完全融合;必须要把它们混合在一起 。 (如果不喜欢吃芥末的话 , 可以少加一些 , 但不要多了 , 不然会影响味道 。 )
第四步 , 南瓜烤好了 , 拿出来(注意安全 , 戴上手套) , 然后将调料和调料混合在一起 , 在南瓜上撒上一层芥末酱 , 然后放入烤箱 , 保持烤箱的恒温 。 十分钟后 , 将南瓜拿出来 , 一份香喷喷的芥末色拉烤南瓜就完成了 。
不喜欢做这种菜的人 , 可以看看下面我给大家做的这道南瓜的做法 , 蒸南瓜
这种方法很简单 , 只要一锅南瓜就可以了 , 虽然方法很简单 , 但是我要告诉你们一些小细节 。
第一个步骤 , 就是选择南瓜 , 虽然蒸南瓜不需要太多的技巧 , 而且容易掌握;不过 , 这道菜还是要挑好的 , 这道菜的好坏 , 就看你对南瓜机的选择了 。 南瓜要挑老一点的才行 , 这样的南瓜蒸起来又软又香 , 还有点甜 。
第二步是将南瓜洗净 , 务必要小心地将其表面的尘土擦拭干净 , 并将其表面的水分拭去 , 然后再将其分割开来;将南瓜籽取出 , 放入蒸锅中待用
第三个步骤:把锅里的水倒入蒸笼里 , 开始蒸南瓜 , 因为我们没有把南瓜皮去掉 , 这样整个过程会比较漫长;要蒸三十五分钟左右就可以了 , 这段时间必须把握好 , 否则南瓜会生疏;如果时间长了 , 南瓜里的水分就会被蒸发掉 , 味道会变得更差;因此 , 要把握好时机 , 这样蒸的南瓜就会软糯香甜
炎热的夏天 , 可以选择吃南瓜 , 不愿意在厨房做饭的人可以尝试一下小编的建议;省时省力 , 不用在厨房里待太久 , 还能吃到美味的食物 。 看到这里你是否很心动 , 那么现在就开始行动吧!
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