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鸡蛋酱拌面
食材:
面条鸡蛋青红椒 两勺黄豆酱、勺甜面酱、勺生抽、半勺老抽、半勺白糖、半勺淀粉 碗清水
做法:
1、 鸡蛋炒熟盛出备用 。
2、 煸香葱花、青红椒 , 倒入鸡蛋和调好的酱汁 , 汤汁煮至浓稠
3、水开放入面条 , 煮熟捞出过凉 , 舀勺鸡蛋酱汁放在面上 , 超级好吃白翎
鸡蛋酱拌面就做好了 。
酸汤面
食材 :
【龙虾|爱吃面条的有口福了,3碗面条做法,每天都不重样!】面条1把、 鸡蛋、 西红柿1个、 葱蒜、青菜
做法:
1、 起锅烧油煎个鸡蛋 。
2、 煸香葱蒜 , 倒入西红柿丁 , 加入勺生抽 , 一勺番茄酱 , 半勺盐和白糖 ,炒出浓汤倒入两碗水 , 水开下入面条 ,面条快要煮熟的时候放入青菜即可
可 。
肉末菌菇面
食材:
香菇3朵 ,肉末100克 ,韭菜1小把 , 姜蒜少许 , 面条1小把
做法:
1、 面条放沸水中煮熟捞出过凉水 。
2、少量油将肉末炒焦黄 , 放入姜蒜和香菇片炒软 。
3、放入韭菜段 , 倒入两碗水 , 加两勺生抽 , 半勺老抽 , 勺盐 , 少许鸡精 ,可以加一丢糖 ,更鲜美 。 煮沸后放入面条再煮 分钟即可
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