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俗话说:“家有一老 , 如有一宝” , 这是在夸赞家里年长的智者 , 赞美他们给家族兴旺带来的积极正面影响 。 在父母活着的时候 , 尽孝道给父母多一些关爱和帮助 , 尊敬和爱戴他们;若有条件 , 建议多给父母吃这6菜 , 营养滋补 , 精气神更好 , 晚年更幸福 , 别太心疼钱 。
牛肉
老年人到了一定年纪后 , 此时机体的循环 , 代谢能力下降 , 经常性吃牛肉一般对身体有好处 。 每天吃牛肉能够补充身体内丰富的蛋白质膳食纤维和微量元素 。
食谱推荐:【小炒牛肉】
食材清单:牛肉 葱姜 蒜 辣椒 洋葱 香菜
1、准备一些新鲜的牛肉 , 先把牛肉给清洗一下 , 然后再给牛肉放进盆中 , 然后再倒入清水 , 直接给牛肉浸泡1小时 , 这样可以泡出里面的血水 , 还可以去腥 ,
2、给泡好的牛肉捞出来 , 洗净再控水 , 之后后给切成方正的小块 , 之后再给切成薄片 , 尽量切得薄一点 , 不要太薄了 , 不然容易给弄烂了 , 然后再放入碗中备用
3、准备一些大葱 切成葱段 , 再准备一些生姜 , 切姜丝 , 然后再准备一些大料 , 花椒 桂皮 香叶 , 全部都放碗中 , 再倒入开水 , 抓拌出葱姜水
【香菇|有条件,建议给父母吃这6菜,营养滋补,精气神更好,别太心疼钱】
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