香菇|鸡胸肉炒香菇


香菇|鸡胸肉炒香菇
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不知道吃什么的时候,就翻一下冰箱,把仅有的食材搭配一起,有可能就是一道美味~
By 书拉密女&
用料

  • 香菇 300克
  • 鸡胸肉 1块(小)
  • 六月香韩式辣酱 1大勺
  • 味达美味极鲜酱油 1勺
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 孜然粉 适量
  • 食用油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 2勺
做法步骤
香菇|鸡胸肉炒香菇
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1、鸡胸肉洗净,顺着纹路切片

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2、料酒

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3、味极鲜酱油

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4、一点胡椒粉

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5、两勺淀粉

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6、抓匀 腌制15分钟左右

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7、香菇清洗干净,去蒂

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8、水烧开,放入香菇煮3-5分钟

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9、捞出香菇过一下凉水,攥干水分切片

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10、锅中油烧热,倒入鸡胸肉煸炒变色

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11、倒入香菇翻炒几下

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12、加葱伴侣6月香韩式辣椒酱
【 香菇|鸡胸肉炒香菇】
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13、适量 孜然粉

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14、翻炒均匀即可出锅

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15、成品图
小贴士还是得用不粘锅,这个锅容易粘锅啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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