白菜|这道#东古家味美食#东古酱油炒年糕,家人天天求我做
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东古家味美食,简单的东古酱油炒年糕,好味又好看,冬日炒年糕也是非常好吃的一个菜与饭的混合动力,选用冬笋肉片白菜香菇添上东古酱油调味,一道菜与主食的南方吃法很常见,爱加酱油也是一种习惯吃法,很美味的酱香浓郁!东古家味美食推荐,年糕酱色吃法!
By 涓涓小溪长流水
用料
- 年糕 500克
- 肉片 150克
- 香菇 3朵
- 冬笋 1个
- 白菜 6片
- 大葱 1段
- 葱 2根
- 味达美臻品料洒 1勺
- 东古淡盐一品鲜 3勺
- 0卡糖 少许
- 食用油 2勺
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1、东古酱色肉片香菇白菜年糕,好味
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2、食材:年糕 香茹 冬笋 白菜
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【 白菜|这道#东古家味美食#东古酱油炒年糕,家人天天求我做】3、料酒生粉调浆
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4、浆肉片
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5、冬笋先煸炒
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6、入大葱炒香
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7、下白菜同炒,后再加入肉片一同
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8、肉片炒5分迅熟,再加入东古一品鲜
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9、先倒入2勺
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10、加入翻炒半熟的配菜上
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11、上色即可
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12、年糕单先淖水一下,再入配菜中
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13、先入香菇,再入淖过水的年糕翻炒均匀
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14、加入葱花即可出锅,装盘
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15、盛上一盘开吃好香哦!酱香就是诱惑人
小贴士炒年糕的季节,冬日爱吃,添加食材按自家喜好,谢谢你的关注,分享互动交流。
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